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リベンジ(^O^)/

2014 05 01

職場の方からケフィアヨーグルトの種菌を頂き、
常温で発酵させて作ってみたのですが、
室温が低くて24時間発酵させても固まらない・・・

さらに置くと酸味が強すぎ美味しくない・・・(ToT)

そこで!
設定温度をキープ出来るヨーグルトメーカーを購入!!
前から欲しかったのだ~(^^)v

早速、温度とタイマーを設定して発酵開始!(^O^)/

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翌日、完成~(^u^)
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今度はとっても美味しく出来ました!!
家族みんな,ヨーグルト好きなので大活躍しそうです!(^^)v

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