初ジャム作り
2019.05.30
我が家のジューンベリー。
今年もたくさん真っ赤な実が付きました。
折角なので、鳥に食べられる前に収穫してジャムにする事にしました。
実は、ジャム作りは初！
砂糖を入れて煮詰めていくと
ジューンベリーの甘酸っぱい良い香りがしてきます。
しかし、煮詰めてから漉すと
びっくりするくらい少なくなってしまいました・・・(?_?)
ヨーグルトに入れて食べると一人一回づつ程しかありませんでしたが、
味はとても美味しかったです。
来年はもっと沢山実がなればいいなぁ～(^_^;)
